Tarte au Chocolat

Les ingredients :

 
1 pâte sablée,
200 gr de chocolat à dessert,
40 cl de crème fraîche,
40 gr de sucre en poudre,
2 oeufs.
  

 Pour : 6  Personnes

 Durée : 45 Minutes 

                
Cuire la pâte sablée à blanc. ( très légérement )

Préparez la garniture : Cassez le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier mélangez le chocolat , la crème fraîche et le sucre en poudre.

Fouettez jusqu'a obtenir une pâte parfaitement homogène.

Ajoutez les oeufs et fouettez.

Versez la crème au chocolat sur votre fond de tarte.

Remettre a four doux ( environ 180°C) pendant 30 minutes.

 


Les conseils de Laura :