Les Ingredients :

Tomates cerises,
Raisin,
Comté ( le moins fort ) ou Cantal ( le plus fort )  ,
Cure dents,  

Difficultée :Facile

 Durée : 10 min

 

On plante le cure dent dans un morceau de fromage puis dans un raisin ou dans une tomate cerise puis on le replante dans un morceau de fromage.

Dresser dans un grand plat.

Servir à l'apéritif. 

Les conseils de Laura :

La Suggestion du Sommelier :


Mon Caviste :

 De La Vigne à La Table

231 rue Lafayette 75010 Paris.

Tel: 01-40-35-05-06

 

 

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Brochettes Cantal / Raisin