Les Ingredients :

6 pêches blanches
1 barquette de framboise
3/4 de prosecco, crémant ou champagne.

 

  Difficultée :Facile

 Pour : 6  Personnes

 Durée : 10 minutes

 

Dénoyautez de petites pêches blanches.

N'épluchez pas les pêches. Passez-les au mixeur avec quelques framboises.
Versez dans une carafe. Ajoutez du prosecco (vin mousseux italien) ou du crémant ou du champagne, très froid (1/4 de jus de pêche et 3/4 de prosecco).
Ajoutez quelques gouttes de citron, une pincée de sucre. Mélangez.

 Servez dans des verres froids



 

Mon Caviste :

 De La Vigne à La Table

231 rue Lafayette 75010 Paris.

Tel: 01-40-35-05-06

 

 

                                  

 







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